Cuisine Du Monde
Sauce Huile d'olive et Citron
Ingrédients
Pour la sauce
Jus de citron 2 c. à soupe
Huile d'Olive (Anjar) 6 c.à soupe
Sel 1 pincée
Poivre noir 1 pincée
Pour décorer
Persil haché 1 c. à soupe
1 Verser le jus de citron dans un bol et y ajouter le sel et le poivre.
2 Bien mélanger le sel pour le diluer dans le jus de citron
3 Ajouter l'huile d'olive et bien mélanger
4 Saupoudrer le persil finement ciselé à la surface.
Libanus
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