Cuisine Du Monde
Sangrita
Ingrédients
1 kg. de tomates sans les graines ni la peau le jus de 3 oranges le jus de 2 citrons verts, 1 citron jaune 1 petit oignon coupés en petits morceaux 5 cuillères à soupe de sucre 4 ou 5 piments sans les graines ni les veines ½ cuillère de sel
Pour 4 personnes Préparation : 15 min
Dans un mixer, mélanger tous les ingrédients, filtrer et réfrigérer. La boisson se sert froide dans un verre de la même dimension qu'un verre à Tequila.
Note : Boisson qui accompagne généralement le Tequila.
Envoyé par : Flo
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