Cuisine Du Monde Tarte au sucre Ingrédients Préparation : 10 mn Cuisson : 25 mn Repos : 0 mn Temps total : 35 mn Difficulté : Facile Pour 6 personnes : - 1,5 tasse de cassonade - 3 jaunes d'oeufs - 3 cuillères à soupe de farine - 40 ml de crème fraîche liquide à 35% - 40 g de beurre - 1 pâte brisée 1/ Mélanger tous les ingrédients dans une casserole sur un feu doux. 2/ Dès ébullition, verser la préparation sur la pâte brisée. 3/ Mettre au four préalablement chauffé, pendant 25 minutes. 4/ Attendre une bonne heure avant de servir. Pour finir ... Convient également pour des tartelettes. Source : linternaute.com Cette article provient de Cuisine du monde http://www.cuisinemonde.com L'URL pour cette article est : http://www.cuisinemonde.com/modules/sections02/index.php?op=viewarticle&artid=296