Gambas au poivre noir

Gambas au poivre noir

:: Ingrédients

Préparation : 0 mn
Temps de cuisson : 8 mn
Temps total : 8 mn
Coût : Moyen
Difficulté : Très facile
Nombre de personnes : 6

Ingrédients :
- 18 gambas
- 4 c. à s. d'huile d'arachide
- 1 c. à s. de poivre noir
- 1 c. à s. de sauce soja
- 1 c. à s. de citronnelle, fraîche de préférence
- gros sel

Préparation :
Dans une grande poêle, faites chauffer l'huile et mettez les gambas à cuire à feu vif. Poivrez-les, arrosez de sauce soja et saupoudrez de citronnelle.Servez les gambas sur des assiettes chaudes. Assaisonnez-les de gros sel.
Servez les gambas sur des assiettes chaudes. Assaisonnez-les de gros sel.

Vous pouvez décortiquer les gambas avant la cuisson. Source : Elle.fr

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