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Tarte au sucre

:: Ingrédients
Préparation : 10 mn
Cuisson : 25 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 35 mn

Difficulté : Facile

Pour 6 personnes :
- 1,5 tasse de cassonade
- 3 jaunes d'oeufs
- 3 cuillères à soupe de farine
- 40 ml de crème fraîche liquide à 35%
- 40 g de beurre
- 1 pâte brisée





1/ Mélanger tous les ingrédients dans une casserole sur un feu doux.


2/ Dès ébullition, verser la préparation sur la pâte brisée.


3/ Mettre au four préalablement chauffé, pendant 25 minutes.


4/ Attendre une bonne heure avant de servir.



Pour finir ... Convient également pour des tartelettes.

Source : linternaute.com


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