Martinique & Antille
Ci-après les recettes publiés.
· Le ti-punch (vue: 1610 fois) ![]() |
· Accras de morue (vue: 1725 fois) ![]() |
· Bananes flambées (vue: 1023 fois) ![]() |
· Beignets à la farine de manioc (vue: 809 fois) ![]() |
· Blaff de poissons (vue: 896 fois) ![]() |
· Blanc manger coco (vue: 1465 fois) ![]() |
· Carry de poulet (vue: 2208 fois) ![]() |
· Chaudeau (vue: 946 fois) ![]() |
· Chiquetaille de morue (vue: 716 fois) ![]() |
· Colombo de porc (vue: 2010 fois) ![]() |
· Confiture d'ananas (vue: 638 fois) ![]() |
· Court-bouillon créole (vue: 711 fois) ![]() |
· Crabes farcis (vue: 809 fois) ![]() |
· Croquettes de fruit à pain (vue: 674 fois) ![]() |
· Ecrevisses flambées (vue: 614 fois) ![]() |
· Féroce d'avocat (vue: 1108 fois) ![]() |
· Fricassée de lambis (vue: 1124 fois) ![]() |
· Fruit à pain en surprise (vue: 575 fois) ![]() |
· Gambos sance créole (vue: 941 fois) ![]() |
· Gratin de christophines (vue: 1026 fois) ![]() |
· Gratin de papayes (vue: 683 fois) ![]() |
· Grillade sauce chien (vue: 1110 fois) ![]() |
· Hachis parmentier créole (vue: 1458 fois) ![]() |
· Jambon de Noël (vue: 1559 fois) ![]() |
· Langoustes grillées (vue: 920 fois) ![]() |
· Liqueur de banane (vue: 1115 fois) ![]() |
· Matoutou ou Matété (vue: 1140 fois) ![]() |
· Papillotes de vivaneau aux mangues (vue: 613 fois) ![]() |
· Petits pâtés salés (vue: 1610 fois) ![]() |
· Piments confits (vue: 635 fois) ![]() |
· Planteur (vue: 776 fois) ![]() |
· Poulet boucané (vue: 2281 fois) ![]() |
· Punch ananas (vue: 717 fois) ![]() |
· Punch coco (vue: 857 fois) ![]() |
· Punch gingembre (vue: 705 fois) ![]() |
· Punch maracudja ou punch passion (vue: 857 fois) ![]() |
· Sorbet aux fruits (vue: 545 fois) ![]() |
· Soupe de poissons (vue: 613 fois) ![]() |
· Souskaï de mangue verte et de noix de coco (vue: 759 fois) ![]() |
· Tartare de thon (vue: 963 fois) ![]() |
· Touffé de requin (vue: 790 fois) ![]() |
· Tourments d'amour (vue: 1974 fois) ![]() |
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