A l'origine de l'ouvrage Ramadan et Politique, une double interrogation. Celle d'un historien de l'Empire ottoman et de la Turquie (François Georgeon, CNRS) qui cherche à comprendre ce qu'il advient du ramadan, le mois le plus saint de l'islam, dans un processus à long terme de sécularisation et de laïcisation de l'État. Et celle d'une anthropologue à l'écoute de l'évolution de l'Iran contemporain (Fariba Adelkhah, CERI1), qui s'interroge sur la place d'un tel rite et sur son utilisation électorale dans un régime comme celui de la République islamique d'Iran. De là est née l'idée de réunir des chercheurs travaillant sur le monde musulman pour approfondir et élargir ces problématiques.

L'actualité également allait dans le sens de ce projet. En effet, en Algérie, on parlait vers le milieu de la décennie 1990 de "ramadans sanglants" : quelles pouvaient être les raisons de la recrudescence constatée de la violence durant le mois du jeûne ? Par ailleurs, en Turquie, le parti islamiste Refah, parvenu au pouvoir, cherchait à profiter de ce même mois pour tenter d'imposer son programme de réislamisation. Un peu partout dans les sociétés musulmanes, la pratique du ramadan était en train d'acquérir plus de visibilité, que ce soit parmi les musulmans de l'ex-bloc soviétique, ou en Europe occidentale, dans les "banlieues de l'islam". Une table ronde fut organisée en janvier 1998 sur ce thème par le Centre d'études et de recherches interna-tionales de la Fondation nationale des sciences politiques (CERI, associé au CNRS) et le Laboratoire "Études turques et ottomanes" (CNRS-EHESS). L'intérêt suscité par cette rencontre et la qualité des débats ont poussé les deux organisateurs à aborder une deuxième étape, la publication d'un livre collectif sur "ramadan et politique".

Conséquences biologiques

Outre la glycémie dont on vient de parler, la calcémie accuse en début de nuit, une diminution significative, mais sans atteindre le seuil inférieur de la normale. Le cholestérol total et l'oxydation des graisses augmentent significativement, de même que l'uricémie. Le taux d'insuline diminue le jour pour augmenter le soir, tout comme la gastrine. Les globules blancs et les plaquettes une légère diminution. Le pH gastrique voit sa moyenne diminuée ; cette diminution persiste un mois après le ramadan.
Le jeûne du mois de ramadan semble par contre n'avoir aucune influence sur la pression artérielle et la fréquence cardiaque mesurées en ambulatoire pendant ce mois.

Le Ramadan est une période très importante pour tous les musulmans. On ne doit ni boire, ni manger depuis l'aube jusqu'au crépuscule. Le renoncement à toute nourriture solide contraint l'organisme à se brancher sur ses réserves internes.

Dans le domaine hormonal

Le jeûne entraîne une inversion des cycles insuline-glucagon. Durant le reste de l'année, l'hormone digestive la plus sécrétée est l'insuline qui permet au glucose de pénétrer dans les cellules pour y être consommé et transformé en énergie. Elle permet également la mise en réserve du surplus d'énergie fournie par l'alimentation.
L'insuline en faisant entrer le glucose dans les cellules entraîne dans les premiers jours de ramadan des hypoglycémies qui sont responsables de la sensation de faim ressentie par le jeûneur.
Durant le ramadan, après les premiers jours, l'insuline laisse sa place prédominante au glucagon. Le glucagon est l'hormone du jeûne, elle va mobiliser les réserves de l'organisme en particulier les graisses pour fabriquer le précieux glucose qui n'est plus apporté par l'alimentation.
La prédominance du glucagon au bout de quelques jours de jeûne permet de moins présenter d'hypoglycémies graves et donc de moins sentir la faim.

PARIS, 30 septembre (APM Santé) - La revue "Diabetes Care" publie dans son numéro de septembre les recommandations d'un comité d'experts concernant la prise en charge d'un diabète pendant le jeûne du Ramadan, qui commence mardi en France.

D'après les résultats de l'étude Epidiar (Epidemiology of Diabetes and Ramadan), menée auprès de 12.243 patients de 13 pays musulmans, environ 43% des patients diabétiques de type 1 et 79% des patients diabétiques de type 2 jeûnent pendant le mois du Ramadan, le neuvième mois du calendrier musulman. Au niveau mondial, cela représente 40 à 50 millions de diabétiques à jeun (ni nourriture, ni boisson, ni médicaments oraux, ni cigarettes) entre l'aube et le coucher du soleil, pendant un mois lunaire.

Le Coran exempte les malades du devoir de jeûne, surtout si le fait de jeûner peut avoir des conséquences néfastes sur la santé de l'individu, rappellent le Dr Monira Al-Arouj, du ministère de la Santé du Koweït et ses collaborateurs, qui ont constitué un comité d'experts formés d'endocrinologues et de diabétologues de pays musulmans et non musulmans.

Les patients diabétiques -et plus particulièrement les diabétiques de type 1 mal équilibrés, à haut risque de complications si la réponse à leurs besoins nutritifs est altérée- font partie de cette catégorie de patients visés par "cette exemption [qui] représente plus qu'une simple permission de non-jeûne", insistent les auteurs.

"Cependant beaucoup de patients insistent pour jeûner durant le Ramadan, c'est pourquoi il est important que les professionnels de santé soient au courant des risques potentiels associés", poursuivent-ils. Refusant d'indiquer ou de contre-indiquer le jeûne -dans la mesure où il s'agit d'une question religieuse à laquelle les patients doivent répondre seuls-, les auteurs estiment cependant que patients et médecins doivent être informés des risques et des possibilités de prise en charge.

Si vous comptez partir pendant le mois du Ramadan dans un pays musulman, sachez que pendant cette période, la vie est transformée, les horaires sont différents et tout fonctionne au ralenti. Cependant, chaque pays ne pratique pas cette obligation religieuse avec la même intensité. Dans la majorité d'entre eux, la plupart des restaurants et certains magasins sont fermés une partie de la journée (en tout cas le midi), mais ouvrent en revanche à partir de 17 h et ce, jusqu'au matin (pour les restaurants !). En dehors des zones touristiques, il peut s'avérer difficile de trouver un restaurant ouvert hormis dans les grands hôtels internationaux, pensez donc à vous renseigner sur place ou auprès des offices de tourisme. En fin de journée, c'est un spectacle des plus particuliers qui s'offre aux voyageurs. Les gens attablés devant leur repas attendent le signal de la fin du jeûne. Il est souvent difficile de se nourrir si l'on arrive trop tard. À partir de là, l'animation dans les rues reprend et se poursuit tard dans la nuit. Attention, pendant le Ramadan, les banques, postes et compagnies aériennes modifient leurs horaires d'ouverture. Les établissements ferment plus tôt et certains rouvrent en soirée. Cette période peut s'avérer intéressante pour le voyageur puisqu'elle appelle à avoir une démarche plus sociologique du pays, notamment en participant à une rupture du jeûne ou en interrogeant les habitants sur leur religion.

Comment déterminer le début ou la fin du Ramadan

Comme l'attestent le Coran et les Hadiths (recommandations du Prophète - Paix et Salut sur Lui), le jeûne est obligatoire à partir du premier jour du mois de Ramadan.
Le mois de Ramadan est déterminé par l'apparition du croissant lunaire, le 29ème jour au soir du mois de Chahbâne ou si les nuages le cachent, il faut compter 30 jours pour le mois de Chahbâne.

Concernant la fin du Ramadan la règle qui s'applique est identique: le musulman devra jeûner 30 jours à défaut d'apercevoir le croissant lunaire marquant la fin du mois de Ramadan.

Donc avant de commencer à observer le jeûne ou de mettre un terme au jeûne du ramadan ("korité" en wolof), la communauté doit s'assurer que deux personnes dont tout le monde connaît la bonne foi attestent avoir aperçu le croissant lunaire, ou qu'un groupe d'individus qui ne peuvent pas mentir de connivence, attestent l'avoir aperçu.

Dans ce cas là, on doit observer le jeûne s'il s'agit du début du ramadan ou rompre le jeûne, s'il s'agit de la fin du ramadan.

Cependant deux opinions s'affrontent concernant la définition du terme communauté. Certains théologiens estiment que dès que le croissant est vu quelque part, la pratique du jeûne doit commencer pour tous les pays musulmans sans exception, alors que d'autres estiment que l'apparition de la nouvelle lune dans le ciel d'un pays ne vaut que pour ce pays et les pays à la même longitude.

Le jeûne du Ramadan est une pratique dont l'institution repose sur le Coran et la Sunna.
Le jeûne obligatoire incombe à tous les croyants jouissants de leurs facultés mentales. Cependant, dans certaines moments de la vie du croyant, il lui est autorisé de reporter son jeûne ou de ne pas avoir à l'effectuer.

Le jeûne une pratique universelle

L'histoire nous enseigne que le jeûne est une pratique faite par beaucoup de religions. Cependant, ces différentes religions n'ont pas eu à donner ni la même place ni le même sens à cette pratique qu'est le jeûne.
Nous tenterons ici de faire une esquisse du jeûne à travers quelques religions. Parmi celles-ci le Sabéisme, le Judaisme, le Christianisme, l'Islam etc

Conditions du jeûne

Le jeûne obligatoire incombe à tous les croyants jouissants de leurs facultés mentales. Cependant, dans certaines moments de la vie du croyant, il lui est autorisé de reporter son jeûne ou de ne pas avoir à l'effectuer.



Cas de la femme en période de menstrues ou de lochies:
La femme se trouvant dans cet état ne doit pas jeûner.


Cas du voyageur:
Il est permis au musulman en voyage de ne pas jeûner et de le remettre à plus tard à condition que la distance à parcourir autorise le raccourcissement de la prière (supérieure à 80 km environ).


Cas du malade:
Le malade qui craint de retarder sa guérison en jeûner ou d'aggraver sa maladie peut reporter son jeûne à après sa guérison.

Lorsque la poursuite du jeûne est susceptible d'entrainer le décès du malade, le report du jeûne devient alors obligatoire.


Cas de la nourrice:
La femme qui allaite peut reporter son jeûne à plus tard, si elle craint que son jeûne aie un effet néfaste sur la santé du bébé.
Toutefois, en plus elle devra pour chaque jour manqué, en plus de le rattrapper, fait oeuvre de charité à raison d'un demi-"andar" (environ 1kg) de mil (ou équivalent en nourriture).


Cas de la femme enceinte:
Si elle craint, du fait de son jeûne, pour sa santé ou pour sa grossesse, elle doit reporter son jeûne.


Cas du vieillard:
Lorsque l'âge n'autorise plus le jeûne, on doit, en contrepartie donner en aumône, chaque jour du jeûne, un demi-"andar" (environ 1kg) de mil (ou équivalent en nourriture).

Le jeûne du Ramadan est une pratique dont l'institution repose sur le Coran et la Sunna.

ALLAH dit dans le Coran:

"Ô vous qui croyez !, le Jeûne vous a été prescrit comme il a été prescrit à ceux qui furent avant vous ...".

Actes obligatoires du jeûne (farata)

Le jeûne ne peut être valable sans ces deux règles fondamentales que sont l'intention et de l'abstinence.

L'intention.

C'est la ferme résolution de jeûner en signe de soumission à ALLAH. La parole prophétique dit "Les actions ne sont rétribuées que suivant les intentions qui les ont inspirées.".

Lorsque le jeûne est obligatoire, cette intention doit être formulée la nuit avant l'aube. Dans le cas du Ramadan, cette intention peut être formulée chaque nuit ou une fois pour tout le mois, la nuit de la veille du Ramadan.

Lorsque le jeûne est surérogatoire, l'intention est acceptée même après le lever du soleil, à condition de n'avoir rien mangé, ni rien bu depuis l'aube.


L'abstinence
Dans l'ISLAM, le jeûne consiste à s'abstenir de manger, de boire, d'avoir des rapports sexuels. Cette abstinence s'étend de l'aube jusqu'au coucher du soleil.
Dans l'intention de se soumettre à ALLAH, il faudra également éviter de commettre tout acte illicite.



Celui qui commet un seul de ces actes ci-dessus (boire, manger ou avoir des rapports sexuels) par oubli doit continuer à observer le jeûne et payer ce jour après.