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Base de cuisine : Cuisine Minceur : COEURS TENDRES
Posté par lynda le 17/3/2007 21:21:00 (926 lectures)

Ciselez la ciboulette et les cives.
Emulsionnez le yaourt avec le jus de citron et l ’huile de sésame.
Ajoutez la moitié des cives et de la ciboulette, du sel et du poivre.






2 beaux coeurs de laitue
1 yaourt nature O % de matières grasses
le jus d’1/2 citron jaune
1/2 c. à café d'huile de sésame grillé
2 cives
1/2 botte de ciboulette
sel et poivre
Préparation : 5mn
Temps Total : 5mn


Difficulté : Trés facile
Coût : Bon marché

Origine : France
Saison : hiver

Coupez en 2 les coeurs de laitue. Lavez-les rapidement et séchez-les.
Parsemez-les de ciboulette et de cive ciselées. Servez-les avec la sauce.

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