Base de cuisine : Recettes D'hiver : Raclette
Faites cuire les pommes de terre dans de l'eau salée.
Emincez très finement la viande des Grisons.
Placez le fromage devant une résistance chauffante.
Ingrédients :
1 kg de pommes de terre
200g de viande des Grisons
1 kg de fromage à raclette
cornichons
sel
poivre
Raclez le fromage fondu et mangez-le au fur et à mesure avec les pommes de terre et la viande des grisons.
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