Tout dépend de votre consomation de café et de la manière dont vous l'aimez : les gros buveurs de café préfère en général des cafetières éléctriques car cela prend moins de temps et on peut facilement maintenir le café chaud jusqu'au prochain. Les machines à expresso pour les gros consomateurs, désireux tout de même de qualité. Mais elles sont souvent coûteuses et marchent bien peu de temps.
Pour les petits concomateurs de café, la qualité se recherche dans les cafetières Italiennes. Relativement dangereuses et peu pratiques, elles font néanmoins un excellent café. Les autres veilleront à garder un filtre en plastique et une caraffe pour leurs invités.
Cuisson : - Faites chauffer le poêle à feu vif, versez deux cuillères à soupe d'huile d'arachide, ajoutez les oignons, les céléris , les poivrons rouges - Versez les crevettes et faites les sauter - Ajouter la sauce (1), laissez frétiller deux minutes. Saupoudrez de poivre. Servir avec du riz parfumé de Thailande Source : toprecettes.com
Faire tremper la morue dans de l'eau pendant 24 h que vous renouvelez 2 fois. Cuire la morue, les pommes de terre, égoutter et écraser les pendant qu'elles sont encore chaudes avec la morue. Cela se fait avec les mains pour sentir les arêtes et afin de toutes les enlever. Ne pas oublier d'enlever la peau de la morue. Ajouter les oeufs et le persil, saler, poivrer. Préparer les beignets, toujours avec les mains (faites-les de la taille d'un oeuf). Pour la cuisson, faire chauffer de l'huile dans une friteuse et cuire les beignets jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Servir de préférence chauds
Chauffer le verre à l'aide d'un briquet et approcher la flamme du briquet du mélange. Lorsqu'une flamme bleue apparaît et se maintient sans l'aide du briquet, boire rapidement à l'aide d'une paille. Attention aux moustaches et aux cils!!! A consomer avec modération car ça monte vite!! Envoyé par : Julie
