Flan au miel

Flan au miel

250 g. de sucre,
5 - oeufs,
2 - cuillères de miel,
1 - cuillère de beurre,
cannelle, un zeste de citron.

Mélanger bien tous les ingrédients.
Mettre au four, dans un moule préalablement beurré, pendant 30 minutes.

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