Sangrita

1 kg. de tomates sans les graines ni la peau
le jus de 3 oranges
le jus de 2 citrons verts, 1 citron jaune
1 petit oignon coupés en petits morceaux
5 cuillères à soupe de sucre
4 ou 5 piments sans les graines ni les veines
½ cuillère de sel

Pour 4 personnes
Préparation : 15 min


Sangrita


Dans un mixer, mélanger tous les ingrédients, filtrer et réfrigérer. La boisson se sert froide dans un verre de la même dimension qu'un verre à Tequila.


Note :
Boisson qui accompagne généralement le Tequila.

Envoyé par : Flo

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