Difficulté : Facile
Préparation : 30 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients :
+ 2 yaourts à 0%
+ 200 g de semoule de blé moyenne pour couscous
+ 1 laitue
+ 4 tomates
+ 3 oignons
+ 1 concombre
+ 2 citrons
+ 3 c. à s. d'huile d'olive
+ menthe
+ persil
+ ciboulette
+ sel
+ poivre
Ustensiles :
+ 1 fouet
+ 1 économe
+ 1 couteau
+ 1 petite cuillère
+ 1 passoire
+ 1 bol
+ 1 passoire
1- Rincez la semoule à l'eau froide.
2- Mette-la dans un saladier et couvrez-la largement d'eau froide. Laissez gonfler 30 minutes.
3- Pendant ce temps, pelez le concombre.
4- Coupez-le en 2 dans la longueur et ôtez les graines avec une petite cuillère.
5- Découpez le concombre en petits dés. Lavez et essuyez les tomates. Coupez-les en 2.
6- Pressez le tout pour ôter les graines et hachez la pulpe.
7- Pelez puis hachez les oignons. Egouttez la semoule dans une passoire.
8- Remettez-la dans le saladier.
9- Ajoutez les légumes découpés et mélangez délicatement.
10- Préparez l'assaisonnement en fouettant les yaourts avec le jus et l'huile. Salez et poivrez.
1- Ajoutez les fines herbes lavées, égouttées puis ciselées.
Envoyer par Floriane
11- Versez dans le saladier, mélangez avec la semoule et les légumes.
12- Servez immédiatement.
Battre les oeufs. Faire frire l'oignon jusqu'a ce qu'il soit doré. Mettre la tomate et les chiles dans la poêle, puis les oeufs. Quand celle-ci commence à prendre consistance dans la partie inférieur, retourner la. Elle doit être dorée à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur. Servir chaud... Envoyé par : Marine
1. Préchauffez votre four à thermostat 7 (200°) 2. Mélangez dans l'ordre ci-dessus les ingrédients 3. Recouvrez une plaque de papier d'aluminium beurré 4. Avec une cuillère à café, prenez des doses de pâte et déposez-les sur la plaque en laissant au moins 4cm d'espace entre elles 5. Faites cuire au four thermostat 7 (200°) pendant à peu près 12mn 6. Laissez refroidir les cookies avant de les décoller de la feuille d'aluminium Conseils : Préparez ces cookies pour un goûter d'enfants Aufeminin.com
1 Chauffer légèrement l'eau. 2 Diluer le sucre dans l'eau. 3 Ajouter l'eau de rose et remuer. 4 Tamiser le mélange obtenu. 5 Mettre dans la sorbetière. Libanus
