Raclette

1 kg de pommes de terre
200g de viande des Grisons
1 kg de fromage à raclette
cornichons
sel
poivre


Raclette


Faites cuire les pommes de terre dans de l'eau salée.
Emincez très finement la viande des Grisons.
Placez le fromage devant une résistance chauffante.
Raclez le fromage fondu et mangez-le au fur et à mesure avec les pommes de terre et la viande des grisons.

Source : aufeminin.com

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