Lait d'amandes
Passer les amandes au mixer Ajouter le sucre et l'eau. Bien mélanger et laisser macérer pendant une heure. Verser le lait et l'eau de fleur d'oranger dans le mélange Remuer et filtrer. Servir frais
50 g de beurre
30 ml de golden syrup (sorte de mélasse qui se trouve au rayon anglais des grandes surfaces)
50 g de chocolat en poudre (nesquik)
50 g de cornflakes
1-Mettre le beurre et le golden syrup dans une casserole.
2-Faire chauffer à feux doux jusqu'à obtention d'une préparation homogène.
3-Retirer du feu et ajouter le chocolat en poudre; bien mélanger.
4-Ajouter les cornflakes et remuer de façon à rec ouvrir les cornflakes de la préparation au chocolat
5-A l'aide de deux cuillères former des petits rochers (dans des papiers pour muffins par exemple ou sur un film alimentaire)
6 -Laisser prendre au frigo pendant 2 h environ.
Conseils :
Ce snak est vraiment délmicieux facile à faire. Ne vous inquietez pas le gloden syrup se trouve tres facilement. Bon Appetit....
Recette de Pascal
Passer les amandes au mixer Ajouter le sucre et l'eau. Bien mélanger et laisser macérer pendant une heure. Verser le lait et l'eau de fleur d'oranger dans le mélange Remuer et filtrer. Servir frais
Préparer les légumes; ciseler les fines herbes; piler l'ail et le sel au mortier pour obtenir une purée; faire griller le pain au four jusqu'à ce qu'il devienne doré; découper à la main pour obtenir des morceaux (irréguliers) de 4 cm environ de côté; mettre tous les ingrédients dans un saladier; verser l'huile d'olive; bien mélanger; décorer avec les morceaux de pain et servir frais. Saveursdumonde.net
Préparation des tagliatelles aux champignons Pressez le citron, recueillez le jus dans un saladier. Epluchez et coupez très finement les oignons et la gousse d'ail. Nettoyez et émincez finement des champignons. Réservez-les dans le jus de citron. faites bouillirl'eau salée pour les pâtes. Faites revenir rapidement, dans le beurre, les oignons, l'ail. Ajoutez la crème fraîche, salez, poivrez. Gardez sur feu doux 10 min. Pendant ce temps, faites cuire les pâtes le temps nécessaire Dès que la sauce a épaissi, ajoutez les champignons, remuez délicatement, toujours sur feu doux, pendant 1 min. Egouttez les pâtes. Disposez-les dans chaque assiette chaude. Recouvrez de sauce, saupoudrez de parmesan. Source : cuisinemonde.com